Home Author
Author

Praveen Kumar

  • Shanghai ushers you into a realm where flavors aren’t just tasted; they’re felt. This cocktail, with its roots intertwined in the vibrant energy of its namesake city, celebrates contrast and harmony. …

  • எப்பொழுதுமே வித்தியாசமான ஒரு உணவை நாம் செய்து சுவைக்க வேண்டும் என்று நம்மில் பல பேரின் எண்ணமாக இருக்கும். அந்த எண்ணம் நிறைவேறும் வகையில் நாம் இன்று இங்கு காண இருப்பது வித்தியாசமான மற்றும் மிகவும் சுவையான மஷ்ரூம் ரைஸ். என்ன …

  • A delicacy from South India, Ukkarai, is full of flavours and textures. This traditional dessert harmonizes Bengal Gram’s goodness, Jaggary’s natural sweetness, and Ghee’s aromatic essence. A dish that captures …

  • வெஜ் கார்ன் சில்லி சீஸ் டோஸ்ட் ஒரு ஜாக்பாட் உணவு. குறைந்த நேரத்தில், குறைந்த பொருட்க்களை வைத்து மிக எளிதில் செய்யக்கூடிய ஒரு உணவு மிகவும் சுவையாக இருந்தால் அது ஜாக்பாட் தானே? அதுவும் அந்த உணவு நன்கு ரிச் அண்ட் …

  • வழக்கமாக நாம் சுட சுட மொறு மொறுப்பான ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ்களை சுவைப்பதற்கு மாற்றாக நன்கு ஜூஸியாக மற்றும் கீரீமியாக ஒரு ஈவ்னிங் ஸ்னாக்ஸ் சாப்பிட்டால் எப்படி இருக்கும்? நாம் இன்று இங்கு காண இருப்பது வெஜ் சீஸ் சாண்ட்விச் என்கின்ற அவ்வாறான …

  • Be ready for this vibrant treat. Sour with a mixture of spices, this Mango Avakkai Pickle is a classic South Indian dish—a roller coaster ride for your taste buds.  About …

  • Homemade Graham Crackers give a happy vibe for snacking or dessert time. Their sweet, crunchy, and light characteristic brings a smile to every bite. This small cracker results in significant …

  • Mint Potato Rice is a twist on your regular rice dishes. It is a healthy and fragrant dish that will make your rice meals extra special. With the tender potatoes …

  • நாம் அனைவருக்கும் வெறும் சுவையான உணவாக மட்டுமின்றி நல்ல சத்தான உணவாகவும் உண்ண வேண்டும் என்றுதான் எண்ணம் இருக்கும். அதுமட்டுமின்றி நம்மில் பல பேர் இன்று எடையை குறைக்க வேண்டும் என்று டயட் எல்லாம் இருந்து கொண்டிருக்கிறோம். அந்த டயட்டுக்கு ஏற்றவாறு …

  • Badami Murgh is traditional Indian cuisine that promises savoury delight—tender chicken as the star of the dish, marinated in creamy almond yoghurt goodness. This dish offers unique flavours that will …

  • மிகவும் சுவையான உணவை குறைந்த நேரத்தில் சமைத்து உண்டு மகிழ்வது யாருக்குத்தான் பிடிக்காது? அந்த வகையில் நாம் இன்று இங்கு காண இருப்பது பாசுமதி அரிசி, வெங்காயம், மற்றும் வேர்கடலை கொண்டு குறைந்த நேரத்தில் மிகுந்த எளிமையான முறையில் செய்யப்படும் வெங்காய …

  • பொதுவாக நாம் உணவுகளுக்கு பல விதமான சைடிஷ் களை செய்து உண்டு மகிழ்ந்திருப்போம். ஆனாலும் எப்பொழுதுமே வித்தியாசமான ஒரு உணவை முயற்சி செய்து பார்த்து உண்ண வேண்டும் என்கின்ற ஆவல் நம்மளுக்கு குறைந்து இருக்கவே இருக்காது. அந்த வகையில் நாம் இன்று …

  • Paneer Paratha is undoubtedly one of the most popular flatbreads in India. It can be enjoyed in different flavours and textures and is often paired with breakfast, lunch, or dinner. …

  • Dahi Puri welcomes you to a culinary adventure, where crispy puris cradle a delectable filling of spiced potatoes topped with a medley of flavours. This iconic street food dish encapsulates …

  • Masala Baigan, a symphony of spices and textures, invites you on a culinary journey that celebrates the rich diversity of Indian cuisine. The dish features small brinjals marinated in a …

  • Khirmohan beckons you into a world of sweet indulgence, where finely crushed almonds, cashews, currants, and pistachios dance with creamy cottage cheese, cardamom, and khoya. This Indian delicacy, with origins …

  • Thai Prawn Salad, a delightful fusion of Thai flavours, brings the essence of Southeast Asian cuisine to your kitchen. This quick and easy recipe offers the perfect balance of zesty, …

  • சீஸ் பால்ஸ் உலகம் முழுவதும் பலராலும் விரும்பி உண்ணப்படும் ஒரு உணவு வகையாகும். குறிப்பாக இளம் தலைமுறையினர்கள் மத்தியில் இதற்கென்று ஒரு தனி வரவேற்பு இருக்கிறது. சீஸ் பால்ஸ்களில் பல்வேறு வெரைட்டிகள் உள்ளன. அதில் நாம் இன்று இங்கு காண இருப்பது …

  • Embark on a culinary adventure with Oats Khichdi, a contemporary twist to the classic Indian comfort food. Bursting with the goodness of oats, this dish seamlessly blends hearty vegetables, aromatic …

Editors' Picks

Newsletter

Newsletter