Home Author
Author

Praveen Kumar

  • பள்ளிகள் திறந்து விட்டன நம் பிள்ளைகளும் பள்ளி செல்ல தொடங்கி விடுவார்கள். நமக்கோ அவர்களுக்கு ஏதாவது வித்தியாசமான மற்றும் சத்தான அதே வேளையில் குறைந்த நேரத்தில் செய்யக்கூடிய மதிய உணவுகளை செய்து தர வேண்டும் என்கின்ற ஆர்வம் கூடியிருக்கும். அதற்கு நாம் …

  • ப்ரைட் ரைஸ்ஸீக்கு உலகம் முழுவதும் பல நபர்களின் சுவை அரும்புகள் அடிமை என்று எந்தவித தயக்கமும் இன்றி நாம் கூறலாம். பலவிதமான ப்ரைட் ரைஸ்கள் இன்றைக்கு உதயமாகிவிட்டது. அதில் நாம் இன்று இங்கு காண இருப்பது ஒரு ஸ்பெஷலான மிக்ஸட் ஃப்ரைட் …

  • ஃப்ரைட் ரைஸ் உலகம் முழுவதும் பல கோடி மக்களால் விரும்பி சுவைக்கப்படும் ஒரு உணவு என்று எந்த ஒரு தயக்கமும் இன்றி நாம் கூறலாம். சமகாலத்தில் பலவிதமான ஃப்ரைட் ரைஸ்கள் உதயமாகிவிட்டன. அதில் நாம் இன்று இங்கு காண இருப்பது வேற …

  • Chicken Malai Tikka is a creamy, flavorful dish that will delight your taste buds. Tender chicken pieces are marinated in a rich blend of yoghurt, cheese, and spices, and then …

  • Aloo Bukhara (Alu Bukhara) is a mouthwatering Indian dish that combines baby potatoes with a creamy, spiced gravy made from onions and cashew paste. This dish is known for its …

  • Coconut Kofta Curry is a delicious and aromatic Indian dish that combines spiced coconut balls with a rich, tomato-based curry. The koftas are made from freshly grated coconut and spices, …

  • Roast Vegetable Salad with Olives combines the earthy flavours of roasted root vegetables with the tang of balsamic Vinegar and the salty bite of black olives. This salad is visually …

  • பிரியாணியை பிடிக்காதவர்கள் மிக சொற்பமானவர்களே இருப்பார்கள் என்றால் அது மிகையாகாது. ஆனால் சிக்கன் பிரியாணி அல்லது மட்டன் பிரியாணி போன்ற அசைவ பிரியாணிகளை விரும்புவர்களின் எண்ணிக்கையே அதிகம். இருப்பினும் இதை பொய்யாக்கும் வகையில் நாம் இன்று இங்கு காண இருக்கும் அற்புதமான …

  • புலாவ் உலகம் முழுவதும் குறிப்பாக ஆசியா துணை கண்டத்தில் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. ஆரம்ப காலகட்டங்களில் இரண்டு அல்லது மூன்று விதமான புலாவுகள் மட்டுமே இருந்திருந்தாலும் இன்றைய காலகட்டத்தில் பலவிதமான புலாவுகள் வந்துவிட்டன. அதில் நாம் இன்று இங்கு …

  • பிரியாணி என்றாலே குறிப்பாக இந்தியர்கள் மத்தியில் பெரும் வரவேற்பு இருக்கிறதை நாம் அனைவரும் அறிவோம். சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை உணவு பிரியர்கள் மட்டுமின்றி அனைவரும் மிகவும் விரும்பி உண்ணக்கூடிய ஒரு உணவு என்றால் அது பிரியாணி தான். அவ்வளவு பிரசித்தி …

  • Spicy Tamarind Cucumber Curry is a unique blend of tangy, spicy, sweet flavours that excite your taste buds. The cucumbers are cooked perfectly in a rich tamarind sauce, making this …

  • நம் பிள்ளைகளுக்கு வழக்கமாக நாம் செய்து கொடுக்கும் லஞ்ச் பாக்ஸ் ரெசிபிகளுக்கு மாற்று உணவுக்கான நமது தேடல் தீராதது. அந்த வகையில் நாம் இன்று இங்கு காண இருப்பது ஒரு வித்தியாசமான மற்றும் மிகவும் சுவையான லஞ்ச் பாக்ஸ் ரெசிபியான கத்திரிக்காய் …

  • Potato Kofta Curry is a flavorful Indian dish featuring crispy potato balls filled with a savoury mixture of peas, cashews, and raisins. These golden delights are served in a rich, …

Editors' Picks

Newsletter

Newsletter