- Home
- Vegetarian
- Dal
Dal Recipes
Dal is often served as an accompaniment to a main dish. The variety of lentil used and the method of cooking varies according to region and personal taste, but typically lentils are boiled to a semi-liquid consistency, and spiced by adding vegetable oil or ghee in which spices such as cumin and coriander seeds have been fried.
Served with roti or rice and raita, dal is a nutritious meal in itself.
- Paruppu Thanni (Dal Water) Masala
- Tomato Masala Dal
- Palak Lime Dal
- Moong Dal Paneer Chapati
- Spinach Dal Crispies
- Corn, Rice and Dal Pongal
- Dhaba Dal
- Sookhi Dal Amritsari
- Masoor Dal with Spinach
- Mula ni Kadhi
- Dal Dhokadi (Spicy Dal Gravy)
- Mag ni Dal ni Khichdi
- Parval in Dal
- Chana Dal Makhani
- Moong Daalma
- Ribbed Gourd Masoor Dal
- Ribbed Gourd Dal
- Dosakai Pappu
- Mudda Pappu
- Hyderabadi Khatti Dal
- Kairi (Raw Mango) Dal
- Maash ki Dal
- Dal Tinda
- Dal Puri
- Palak Toor Dal
- Gujrati Spicy Dal
- Sookhi Mangori
- Masoor Dal
- Dal ka Meetha
- Mixed Dal
- Dal with Onion
- Zucchini with Dal
- Malai Dal
- Kali Daal
- Sukha Dal
- Kala Dal
- Dal Maharani
- Spicy Bengal Gram
- Kwanti
- Dal Sultani
- Chaneko Moong Ko Dal
- Khud Pukht Qureshi
- Khatti Tur Dal
- Sukhi Dal
- Tofu Palak Dal
- Rajasthani Panchmela Dal
- Panchmela Dal
- Khatti Dal
- Moong Dal Ka Cheela
- Amritsari Dal
- Moong Masoor Dal
- Chane Ki Dal
- Narkel Cholar Dal
- Bhaja Moong Dal
- Mango Dal
- Greens with Moong Dal
- Masoppu Saaru
- Dapka Kadhi
- Vendhaya Keerai Paruppu
- Dal in Coconut Milk






