Home Tamil ராஜ்மா சுண்டல்

ராஜ்மா சுண்டல்

by Praveen Kumar
ராஜ்மா சுண்டல் ஒரு எளிதான, ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான தென்னிந்திய உணவு.
rajma sundal 380x380 - ராஜ்மா சுண்டல்

ராஜ்மா சுண்டல் செய்முறையானது நவராத்திரிக்கான சுண்டல் வகைகளில் எளிதான மற்றும் சுவையான நைவேத்யம் ஆகும். காலை உணவு அல்லது மாலை சிற்றுண்டியாக இருந்தாலும் எப்போது வேண்டுமானாலும் இதை லேசான உணவாக உண்ணலாம்.

rajma sundal - ராஜ்மா சுண்டல்

ராஜ்மா சுண்டல் / Rajma Sundal / Red Kidney Beans Sundal

rajma sundal 380x380 - ராஜ்மா சுண்டல்
0 from 0 votes

ராஜ்மா சுண்டல் ரெசிபி

ராஜ்மா சுண்டல் ஒரு எளிதான, ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான தென்னிந்திய உணவு.
Prep Time10 mins
Cook Time10 mins
Total Time20 mins
Course: Snack
Cuisine: Tamil, Tamil Nadu
Keyword: red kidney beans, sundal

ராஜ்மா சுண்டல் செய்ய தேவையான பொருட்கள்

  • 1 கப் ராஜ்மா ஊறவைத்து, அரை உப்பு போட்டு வேகவைத்தது
  • 2 டீஸ்பூன் தேங்காய் துருவல்
  • தேவைகேற்ப உப்பு

பொடி செய்ய:

  • 1 டீஸ்பூன் சோம்பு
  • 1 டீஸ்பூன் சீரகம்
  • 2 காய்ந்த மிளகாய்
  • 1 டீஸ்பூன் தேங்காய் துண்டு

தாளிக்க:

  • 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய்
  • 1/2 டீஸ்பூன் கடுகு
  • 1 பச்சை மிளகாய் நறுக்கியது
  • 1/4 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்

ராஜ்மா சுண்டல் செய்முறை

  • போடி செய்ய குடுத்த பொருட்கள் அனைத்தையும் வறுத்து பொடி செய்து கொள்ளவும்.
  • கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, பச்சை மிளகாய், ராஜ்மா, மஞ்சள் தூள், தேங்காய் துருவல், தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து மூன்று நிமிடம் நன்றாக கிளறவும்.
  • பிறகு, அதில் பொடி சேர்த்து கிளறி இரண்டு நிமிடம் கழித்து இறக்கவும்.

செய்முறை வீடியோ

Rajma Sundal Recipe in English

Image credit: Viji Athreye

You may also like

Leave a Comment