இடியாப்பம் Recipe

By | Published , Last Updated: May 6, 2014 | Tamil | No Comment

Idiyappam

தேவையான பொருட்கள்

பச்சரிசி – 1௦௦ கிராம்

புழுங்கல் அரிசி – 1௦௦ கிராம்

தேங்காய் எண்ணெய் – இரண்டு தேகரண்டி

உப்பு – தேவையான அளவு

தண்ணீர் – தேவையான அளவு

செய்முறை

பச்சரிசி, புழுங்கல் அரிசி இரண்டு சேர்த்து கழுவி ஊறவைக்கவும்.

பிறகு, உலரவிட்டு பவுடராக்கி கொள்ளவும். உப்பு மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

சூடான நீர் ஊற்றி கெட்டியாக பிசையவும்.

பிசைந்த மாவை இடியாப்பம் பிழியும் அச்சில் போட்டு பரவலாக பிழியவும்.

ஆவியில் வைத்து வெந்தவுடன் எடுத்து பரிமாறலாம்.

தேங்காய் பாலுடன் பரிமாற வேண்டும்.

Feel free to comment or share your thoughts on this recipe of இடியாப்பம் from Awesome Cuisine.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Stay Connected: