Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
4.25
from
4
votes
கேரட் ஜூஸ்
Fresh carrot juice is especially popular in South Indian states like Karnataka and Tamil Nadu.
Prep Time
15
minutes
mins
Cook Time
15
minutes
mins
Total Time
30
minutes
mins
Course:
Drinks
Cuisine:
South Indian
Keyword:
carrot
Ingredients
1
no
கேரட்
1
cup
பால்
1
cup
தண்ணீர்
1
tbsp
சக்கரை
Instructions
கேரட்டை தோலை நீக்கி பூத்துருவலாக துருவவும்.
துருவலை மிக்சியில் போட்டு பால், பாதி தண்ணீர், சக்கரை சேர்த்து நன்கு அரைக்கவும்.
அரைத்ததை வடிக்கவும்.
மறுபடி மிக்சியில் போட்டு மீதி தண்ணீரை சேர்த்து அரைத்து வடிக்கவும்.
இதனுடன் ஆப்பிள் ஒரு துண்டு சேர்த்து அரைத்தால் நல்ல சுவையாக இறக்கும்.