Home Tamil ரவை பர்பி

ரவை பர்பி

ஒரு எளிதான மற்றும் சுவையான ஸ்வீட் இது.
Rava Burfi

ஒரு எளிதான மற்றும் சுவையான ஸ்வீட் இது.

 

Rava Burfi
No ratings yet

ரவை பர்பி Recipe

ஒரு எளிதான மற்றும் சுவையான ஸ்வீட் இது.
Total Time30 mins
Course: Dessert
Cuisine: South Indian

Ingredients for ரவை பர்பி

  • 50 gms ரவை வறுத்த பொடி
  • 200 gms சர்க்கரை
  • 400 ml பால்
  • 50 gms நெய்
  • ஏலக்காய் தூள் சிறிதளவு

How to make ரவை பர்பி

  • ஒரு அகலமான பாத்திரத்தில் பால் ஊற்றி காய்ந்ததும் வறுத்த ரவை போட்டு கிளறவும். பின், சர்க்கரை சேர்த்து கைவிடாமல் கிளறவும்.
  • பிறகு, ஏலக்காய் தூள் மற்றும் நெய் சேர்த்து கிளறி, மைசூர் பாகு பதத்திற்கு வந்தவுடன் கிளறி இறக்கி, ஒரு தட்டில் நெய் தடவி அதில் கொட்டி பரப்பவும்
  • ஆறியதும் துண்டுகளாக வெட்டி பரிமாறவும்.

You may also like

1 comment

Rages February 22, 2019 - 5:59 pm

Hey there! can your recipes be convert to English. Or you have recipes in tamil vedios since cannot read tamil. regards

Reply

Leave a Comment