Home Tamil மல்டி க்ரேய்ன் தோசை

மல்டி க்ரேய்ன் தோசை

Published under: Tamil

இது ஒரு ஆரோக்யமான தோசை. காலை அல்லது மாலை சட்னி உடன் சாப்பிடலாம். A healthy Dosa variety made with multigrains and can be served as a breakfast or evening snack.
Multigrain Dosa

தேவையான பொருட்கள்

பார்லி – கால் கப்

கம்பு – கால் கப்

புழுங்கல் அரிசி – ஒரு கப்

முழு உளுத்தம் பருப்பு – கால் கப்

ராகி மாவு – கால் கப்

உப்பு – தேவைகேற்ப


பார்லி, கம்பு, புழுங்கல் அரிசி, உளுத்தம் பருப்பு ஆகியவற்றை தனித்தனியாக இரவு ஊறவைத்து காலை அனைத்தையும் கழுவி ஒன்றாக சேர்த்து தோசை மாவு பதத்திற்கு அரைத்து கொள்ளவும்.

அதை ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றி கொள்ளவும், ராகி மாவை தண்ணீர் ஊற்றி கரைத்து அதில் ஊற்றி, தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.

தவாவை காய வைத்து அதில் தோசை ஊற்றி சுற்றி எண்ணெய் ஊற்றி சுட்டு எடுக்கவும்.

மல்டி க்ரேய்ன் தோசை செய்முறை வீடியோ – Multigrain Dosa Recipe Video

image via

Praveen Kumar
Praveen Kumar
Praveen Kumar founded Awesome Cuisine, a platform created in 2008 to showcase India's vibrant culinary heritage. A digital marketer by profession and a passionate food lover, Praveen has been exploring the world of food since his school days. With Awesome Cuisine, he combines his expertise in digital marketing with his deep love for food, sharing delicious recipes and inspiring others to appreciate the joy of cooking. Through Awesome Cuisine, he invites you to join him on a flavorful journey and discover the wonders of Indian cuisine.

Leave a Comment

Adblock Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker on our website.