திடீர் பரங்கிகாய் சட்னி செய்வது எப்படி

By | Published , Last Updated: July 21, 2014 | Tamil | No Comment

Yellow Pumpkin

தேவையான பொருட்கள்

தக்காளி விழுது – ஒரு கப்

பரங்கிகாய் – இரண்டு டீஸ்பூன் (துருவியது)

காய்ந்த மிளகாய் பொடி – அரை டீஸ்பூன்

பச்சை மிளகாய் விழுது – ஒரு டீஸ்பூன்

லவங்கம் பொடி – கால் டீஸ்பூன்

பிரட் தூள் – கால் கப்

உப்பு – தேவைகேற்ப

கொத்தமல்லி – சிறிதளவு

செய்முறை

ஒரு கிண்ணத்தில் தக்காளி விழுது, துருவிய பரங்கிகாய், காய்ந்த மிளகாய் பொடி, பச்சை மிளகாய் விழுது, லவங்கம் பொடி, உப்பு, பிரட் தூள் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.

பிறகு, கொத்தமல்லி தூவி பரிமாறவும்.

இந்த திடீர் பரங்கிகாய் சட்னி செய்முறைப்பற்றி உங்கள் எண்ணங்களை பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Subscribe to our Newsletter
Sign up to receive the latest recipes, kitchen tips as well as receive other site updates!
Subscribe
close-link

Stay Connected: