சால்சா

By | Published , Last Updated: July 7, 2014 | Tamil | No Comment

salsa

தேவையான பொருட்கள்

தக்காளி – இரண்டு (நறுக்கியது)

பூண்டு – மூன்று பல் (பொடியாக நறுக்கியது)

காய்ந்த மிளகாய் – மூன்று

கொத்தமல்லி – ஒரு கைப்பிடி அளவு (பொடியாக நறுக்கியது)

உப்பு – தேவைகேற்ப

எலுமிச்சை பழம் சாறு – இரண்டு சொட்டு

எண்ணெய் – தேவைகேற்ப

செய்முறை

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் பூண்டு, காய்ந்த மிளகாய், தக்காளி, கொத்தமல்லி ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்றாக வதக்கி விழுதாக அரைத்து கொள்ளவும். பிறகு, அதனுடன் உப்பு, எலுமிச்சை பழம் சாறு சேர்த்து கலக்கி கொத்தமல்லி தூவி பரிமாறவும்.

Please wait...

இந்த சால்சா செய்முறைப்பற்றி உங்கள் எண்ணங்களை பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

26 Navratri Sundal Varieties to Surprise Your Family
Read More
close-image

Stay Connected: