கடலைப்பருப்பு ஸ்வீட் கோசம்பரி Recipe

By | Published , Last Updated: May 28, 2014 | Tamil | No Comment

Chana Dal Sweet Kosambari

தேவையான பொருட்கள்

கடலை பருப்பு – அரை கப் (வேகவைத்து நீரை வடித்தது)

தேங்காய் துருவல் – இரண்டு டேபிள்ஸ்பூன்

ஏலக்காய் தூள் – சிறிதளவு

நெய் – அரை டீஸ்பூன்

சக்கரை – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் (பொடித்தது)

செய்முறை

வெந்த கடலைப்பருப்பு, ஏலக்காய் தூள், தேங்காய் துருவல், நெய் ஆகியவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் எடுத்து கொள்ளவும்.

நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.

பரிமாறும் முன் பொடித்த சக்கரை சேர்த்து பரிமாறவும்.

Note: image is for illustration purposes only and not that of the actual recipe.

Feel free to comment or share your thoughts on this recipe of கடலைப்பருப்பு ஸ்வீட் கோசம்பரி from Awesome Cuisine.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Stay Connected: