Home Tamil உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ்

உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ்

115 views

Potato Chips

தேவையான பொருட்கள்

உருளைக்கிழங்கு – அரை கிலோ

எண்ணெய் – தேவையான அளவு

உப்பு – தேவைகேற்ப

மிளகாய் தூள் – ஒரு தேகரண்டி

செய்முறை

பெரிய உருளைக்கிழங்கை எடுத்து தோல் நீக்கவும்.

சிப்ஸ் ஸ்லைசர்- ஐ பயன்படுத்தி மிகவும் மெல்லியதாக, வட்டவடிவமாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

எண்ணெய் நன்றாக சூடான பிறகு நறுக்கி துண்டுகளை எண்ணையில் போடவும்.

வெந்த பிறகு திருப்பி போட்டு மொறுமொறுவென்று வரும் வரை வறுத்து எடுக்கவும்.

உப்பு மற்றும் மிளகாய் தூள் தூவவும்.

You may also like

Leave a Comment