372
தேவையான பொருட்கள்
வெல்லம் – 15௦ கிராம்
இஞ்சி – 1௦ கிராம்
ஏலக்காய் – நான்கு
எலுமிச்சைப்பழம் – ஒன்று
செய்முறை
நீரில் வெல்லைத்தை கரைக்கவும்.
பொடித்த ஏலக்காய் சேர்த்து கலக்கவும்.
ஒரு சிட்டிகை பொடித்த இஞ்சியை சேர்க்கவும். சுவை பெற தேவையான அளவிற்கு எலுமிச்சை பிழியவும்.
குளிர்ந்த பிறகு பரிமாறவும்.
