மாங்காய் சட்னி

By | Published , Last Updated: May 25, 2015 | Tamil | No Comment

பிரபலமான மற்றும் சுவையான மாம்பழ சட்னி.

mango chutney

தேவையான பொருட்கள்

தேங்காய் – அரை மூடி

மாங்காய் – 4 துண்டுகள்

இஞ்சி – சிறிய துண்டு

பச்சை மிளகாய் – 3 (அ) 4

உப்பு – தேவையான அளவு

எண்ணெய், கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, கறிவேப்பிலை – தாளிக்க

செய்முறை

தேவையான அனைத்தையும் தயாராக எடுத்து வைக்கவும்.

தேங்காய் மற்றும் மாங்காயை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். (அல்லது) துருவிக் கொள்ளவும்.

மிக்ஸியில் தேங்காயுடன் மாங்காய், இஞ்சி, பச்சை மிளகாய் மற்றும் உப்புச் சேர்த்து சட்னி பதத்திற்கு அரைத்தெடுக்கவும்.

தாளிக்கக் கொடுத்துள்ளவற்றைத் தாளித்து சட்னியில் சேர்க்கவும்.

சுவையான மாங்காய் சட்னி தயார்.

Mango Chutney Recipe in English

Please wait...

இந்த மாங்காய் சட்னி செய்முறைப்பற்றி உங்கள் எண்ணங்களை பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

100+ Navratri Special Recipes
Read More
close-image

Stay Connected: